A história dos espumantes em Portugal é relativamente recente: os primeiros vinhos espumantizados datam de fins do século XIX e, apesar de já existirem na Região dos Vinhos Verdes experiências de elaboração de espumantes, o seu enquadramento como denominação de origem Vinho Verde Espumante é recente, data de 1999. Oferecemos uma gama de espumantes, que têm revelado uma qualidade surpreendente, ao que não será alheio o facto de esta Região produzir vinhos que, pelas suas características de acidez natural e teor alcoólico relativamente baixo, têm grandes potencialidades para a produção de bons espumantes.